« 99 Haussmann  » et son jardin

Dans un havre de paix a l’intérieur ou dans le jardin, les pupilles se dilatent, les couleurs s’animent, les odeurs gourmandes et nouvelles pétillent…

Le pari est pris ! Le chef Gregory Cohen officie au restaurant le « 99 Haussmann » et relève le défi de vous séduire…

Produits nobles et mélanges surprenants, cuits simplement ou avec extravagance : fleurs, herbes aromatiques, détox ou pas ? ! A vous de choisir…

Réservations : reservation@hotelbowmann.com

Téléphone:  01 40 08 19 52

 

Découvrir la carte du Chef 

RÉSERVER UNE TABLE