Hôtel Bowmann *****
Brunch de la Fête des Mères
Brunch de la Fête des Mères
Dimanche 4 juin 2023, le 99 Haussmann fête les mamans ! A cette occasion, un brunch spécial fête des mères: un moment de convivialité à savourer en famille au coeur de Paris. La fête des mères est l’occasion parfaite pour profiter d’un brunch gourmand et luxueux où les mamans seront les reines !
Au programme :
Petit déjeuner :
- Sélection de pain, viennoiserie, cakes x3, brioche x2, tarte aux pommes, madeleine, financier, brownies, pancakes, crêpes, cookies, corn flakes, granola, muesli, meringues x2, fruits secs x6
- Sirop d’érable, sirop d’agave, confitures, pâtes à tartiner, miel
- Saucisse, bacon, œufs aux plats, œufs brouillés, saumon fumé, avocat
- Jambon blanc, rosette, jambon sec, coppa, fourme d’Ambert, comté, morbier, st maure de Touraine
- Salade de fruit, ananas, fromage blanc, cornichons, kumquat confite, compote, salade de concombre
Pour les becs salés :
- Quiche saumon/épinard/chèvre, Pâté croute cochon volaille pistache, Tarte fine à la tomate, Œufs mimosa, Salade de fenouil aux agrumes
- Gougère au comté, Cake jambon moutarde ciboulette, Guacamole, Légumes d’été mariné, Caviar d’aubergine, Salade de concombre oignon rouge menthe cumin, Taboulé
A la carte :
- Omelette, œuf poché, œuf a la coque, salmon avocado toast, œuf Benedict
- Poulet rôti au thym, cocotte de légumes, gratin de pomme de terre
Pour les becs sucrés :
Tiramisu, Baba au rhum, Tarte aux fraises, Brookies, Paris-brest, Tarte au sucre, Dôme caramel, Bonet brulé
Horaire de 12h à 16h
Tarif adulte : 80 euros TTC par personne.
Tarif enfant (de 4 à 9 ans) TTC : 40 euros. Gratuit pour les enfants de 0 à 3 ans
Offre valable sous réserve de disponibilité au moment de la réservation.
