Hôtel Bowmann *****
Accords mets & vins
A l'Hôtel Bowmann, nous cherchons à éveiller la curiosité de nos client.e.s, leur envie d’apprendre. C’est pourquoi nous accueillons un dîner exceptionnel animé par des vignerons reconnus au sein de notre restaurant.
L'hôtel Bowmann a le plaisir d'accueillir le jeudi 16 mai 2024, le Domaine Cazes au restaurant 99 Haussmann pour une soirée exceptionnelle.
A cette occasion, le Chef Charly Salierno et Benoit Briu ont ont imaginé un menu sur-mesure pour un accord parfait entre mets & vins.
Au programme ?
Le chef Charly Salierno & Benoit Briu ouvriront le bal avec un aperitif composé de 3 tapas & 2 verres de vin, par personne.
Ensuite débutera le dîner où vous aurez l’occasion de déguster 3 verres de vins qui accompagneront le plat et le dessert pensé par le Chef Charly Salierno.
Cette dégustation sera animée par Benoit Briu.
Informations et réservations
Jeudi 16 mai 2024 au restaurant 99 Haussmann
De 19h30 à 22h30
Menu en 3 temps services avec accords mets & vins
Prix : 110€ par personne
Réservation uniquement par e-mail : reservation@hotelbowmann.com
par téléphone ou par téléphone : +33 (0)1 40 08 00 10
