Para selar esta união entre um rosé criativo e as receitas de verão, era necessária uma ideia original. O Hôtel Bowmann e o Sainte-Marguerite ousaram. Com a criação de um afterwork dedicado ao Rosé Provençal, o Hôtel Bowmann volta a subverter os padrões. A nossa Maison parisiense faz-o valorizando as facetas deste grande clássico para momentos de convívio ao longo de todo o verão.