Célébrez la saison la plus féérique de l'année

FETES DE FIN D'ANNEE

HOTEL BOWMANN
LA MAGIE DES FETES

Célébrez les fêtes de fin d'année dans la Ville Lumière

L'Hôtel Bowmann célèbre l’esprit magique des fêtes de fin d'année avec des évènements qui donneront le sourire à tous. Entre traditions, délices gastronomiques et jolies idées de cadeaux, la saison des fêtes laissera des souvenirs inoubliables aux petits comme aux grands.

Découvrez notre programme complet de fin d'année

Célébrez les fêtes de fin d'année avec une cuisine gastronomique à l'hôtel Bowmann Paris. Notre chef Charly Salierno et son équipe ont créé des menus de saison exceptionnels pour que vous et vos proches puissiez vivre des moments magiques en cette période de fêtes.

Nos Evènements :

Brunch de Noël : 14 déc. 2025
Dîner du Réveillon de Noël: mercredi 24 déc. 2025
Dîner de Noël : jeudi 25 déc. 2025
Dîner de la Saint-Sylvestre: mercredi 31 déc. 2025
Brunch du Nouvel An : jeudi 1er janv. 2026

FETES DE FIN D'ANNEE AU
99 HAUSSMANN

Menu du marché

Découvrez chaque semaine notre menu du marché, composé de produits frais et de saison:

pour le déjeuner: à partir de 40 EUR

pour le dîner: menu unique à 65 EUR

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Brunch de Noël

Notre brunch dominical revient Dimanche 14 décembre 2025 pour célébrer la magie de Noël. Venez goûter aux spécialités imaginées par notre Chef Charly Salierno, sous forme de buffet à volonté au restaurant 99 Haussmann. Un moment de convivialité à savourer en famille ou entre amis au coeur de Paris.

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Dîner du Réveillon Noël

Le 99 Haussmann vous ouvre ses portes pour un Réveillon de Noël magique, au coeur de son écrin Haussmannien. Profitez d'une soirée unique auprès de vos proches avec un menu sur-mesure pour marquer cette nuit exceptionnelle.

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Dîner de Noël

Le 99 Haussmann vous ouvre ses portes pour un dîner de Noël magique, au coeur de son écrin Haussmannien. Profitez d'une soirée unique auprès de vos proches avec un menu sur-mesure pour marquer cette nuit exceptionnelle.

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Dîner de la Saint Sylvestre

Le 99 Haussmann lance le compte à rebours de la nouvelle année: célébrez la fin de l'année 2025 auprès de vos proches avec un menu sur-mesure pour marquer cette soirée exceptionnelle.

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Brunch du Nouvel an

Notre brunch du 1er revient pour célébrer l'arrivée de la nouvelle année. Venez goûter aux spécialités imaginées par notre Chef Charly Salierno, sous forme de buffet à volonté au restaurant 99 Haussmann. Un moment de convivialité à savourer en famille ou entre amis au coeur de Paris.

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Célébrez la Magie des Fêtes

Notre package exclusif est conçu pour créer des souvenirs inoubliables pour vous et vos proches, en combinant le meilleur du confort, de la gastronomie et de la magie des fêtes.

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Bons cadeaux

Faîtes plaisir à ceux que vous aimez, en leur offrant une expérience inédite au restaurant & bar 99 Haussmann.

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NOTRE CHEF
CHARLY SALIERNO

Aux commandes des cuisines de l'établissement, Charly Salierno. Ce trentenaire doué, ancien du château de Bagnols en Beaujolais, de la brasserie le Sud du groupe Bocuse reprend les commandes du 99 Haussmann en jouant entre les codes du classique et du moderne.