Célébrez la saison la plus féérique de l'année

FETES DE FIN D'ANNEE

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Célébrez les fêtes de fin d'année dans la Ville Lumière

 L'Hôtel Bowmann célèbre l’esprit magique des fêtes de fin d'année avec des évènements  qui donneront le sourire à tous. Entre traditions, délices gastronomiques et jolies idées de cadeaux, la saison des fêtes laissera des souvenirs inoubliables aux petits comme aux grands. 

 

Découvrez notre programme complet de fin d'année

 Célébrez les fêtes de fin d'année avec une cuisine gastronomique à l'hôtel Bowmann Paris. Notre chef Charly Salierno et son équipe ont créé des menus de saison exceptionnels pour que vous et vos proches puissiez vivre des moments magiques en cette période de fêtes.

Nos Evènements :

  • Brunch de Noël : dimanche 13 décembre 2026
  • Dîner de Noël : vendredi 25 décembre 2026
  • Dîner de la Saint-Sylvestre: jeudi 31 déc. 2026
  • Brunch du Nouvel An : vendredi 1er janv. 2027

FETES DE FIN D'ANNEE AU
99 HAUSSMANN

Découvrez chaque semaine notre menu du marché, composé de produits frais et de saison:

  • pour le déjeuner: à partir de 42 EUR 
  • pour le dîner: à la carte 

Notre brunch dominical revient Dimanche 13 décembre 2026 pour célébrer la magie de Noël. Venez goûter aux spécialités imaginées par notre Chef Loic Trobrillant, sous forme de buffet à volonté au restaurant 99 Haussmann. Un moment de convivialité à savourer en famille ou entre amis au coeur de Paris.

Le 99 Haussmann vous ouvre ses portes pour un Réveillon de Noël magique, au coeur de son écrin Haussmannien. Profitez d'une soirée unique auprès de vos proches avec un menu sur-mesure pour marquer cet moment exceptionnel.

Le 99 Haussmann vous ouvre ses portes pour un dîner de Noël magique, au coeur de son écrin Haussmannien. Profitez d'un moment unique auprès de vos proches avec un menu sur-mesure pour marquer ce moment exceptionnel.

Faîtes plaisir à ceux que vous aimez, en leur offrant une expérience inédite au restaurant & bar 99 Haussmann.

 

 

NOTRE CHEF
LOIC TROBRILLANT 

Le 99 Haussmann est heureux d'annoncer l'arrivée du Chef Loic Trobrillant aux commandes des cuisines de notre Maison Parisienne.

Le chef Loic Trobrillant entend perpétuer l’ode aux produits locaux et à leurs saisonnalités, tout en apportant une touche méditerranéenne à ses créations culinaires. Loic Trobillant a fait ses classes au sein des plus belles tables françaises de renommée internationale et restaurants du monde, dont le dernier en date 'The Palm au One & Only Dubaï'. Sa forte personnalité culinaire et son talent s'étendront également au bar, au patio pour une carte de saison dédiée cet été et au service en chambre.

 

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